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Garen im Wok

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Garen im Wok ist ein traditionelles chinesisches Verfahren, das längst auch die Fein- schmecker hierzulande überzeugt hat. Fleisch und Gemüse werden in mundgerechte Bissen geschnitten und kurz pfannengerührt. Die Gerichte sind äußerst schmackhaft, erfordern wenig Fett, und die Nährstoffe bleiben weitgehend erhalten.

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