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Denominazione di origine protetta

Synonym: DOP , Geschützte Ursprungsbezeichung
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Denominazione die origine protetta (geschützte Ursprungsbezeichnung) ist im Rahmen der europaweiten Reform zur Neuregelung der Weinwelt seit 2009 die Bezeichnung für die italienischen Begriffe DOC und DOCG: festgelegt sind Produktionsrichtlinien, Rebsorten und Anbaugebietsgrenzen.