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Diätbier

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Diätbiere sind besonders stark gehopfte Biere, bei denen die Kohlenhydrate fast vollständig vergoren werden. Je 100 Milliliter Diätbier enthält nur ca. 0,75 Gramm Zucker bzw. 0,6 Broteinheiten je Liter und ist somit für Diabetiker geeignet. Mit einer Stammwürze von etwa elf Prozent gehören Diätbiere zu den Vollbieren, es gibt sie aber auch als Schankbier (mindestens sieben bis acht Prozent Stammwürze). Der Alkohlgehalt liegt bei etwa 4 % vol.

Nährwerte

Wenn nicht anders angegeben gelten die Werte jeweils pro 100g.

Weitere Angaben

Alkoholgehalt in Vol./%
< 4
%

Reich an...

Herstellungsverfahren