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Erdbeerbaumhonig

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Erdbeerbaumhonig ist eine Spezialität, die sich mit keinem anderen Honig vergleichen lässt. Er hat ein ungewöhnliches, bittersüßes Aroma.

Wissenswertes

Erdbeerbäume gehören zu den Heidekrautgewächsen. Sie blühen nur kurz und erst sehr spät im Jahr. Ein sonniger Herbst ist Voraussetzung für die Produktion von Erdbeerbaumhonig.

Ausschließend

Geschmacksnote