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Schwimmkrabben

Lateinischer Name: Liocarcinus holsatus

Synonym: Portunidae
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Schwimmkrabben haben einen flachen Körper mit einer scharf gezackten Vorderseite und werden etwa zehn bis zwölf Zentimeter lang. Ihr Panzer ist grau-rosa bis bläulich und nicht einfach zu knacken.

Ausschließend

Saisonale Verfügbarkeit

Geschmacksnote