/lebensmittel/essen/fleischerzeugnisse/wurst/feine_wurstspezialitaeten/terrinen/
stock.adobe.com/illustrez-vous

Terrinen

menu

Für Terrinen
 wird die Farce in einen meist ovalen Steingut- oder Keramiktopf gefüllt und das Gefäß mit einem Deckel verschlossen. So lässt man die Terrine im Wasserbad garen.
Beliebt sind unter anderem Wildschweinterrine, Fasanenterrine und Hechtterrine.

Ausschließend

Zubereitungsart