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Rohschinken

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Die Auswahl an Rohschinken ist groß und reicht von mild bis würzig. Vieler dieser Schinken werden noch handwerklich hergestellt und einige der bekanntesten Sorten aus Italien und Sapnien importiert.

Lagerhinweis

Rohschinken wird durch Pökeln, Räuchern und Trocknen haltbar gemacht. Für die Vorratshaltung ist Rohschinken weitaus besser geeignet als Kochschinken.

Reich an...

Ausschließend

Saisonale Verfügbarkeit

Italien
JAN J FEB F MÄR M APR A MAI M JUN J JUL J AUG A SEP S OKT O NOV N DEZ D
Spanien
JAN J FEB F MÄR M APR A MAI M JUN J JUL J AUG A SEP S OKT O NOV N DEZ D

Herkunftsort