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Stubenküken

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Der Name Stubenküken täuscht: Früher wurden auf Bauernhöfen die Küken in der warmen Stube großgezogen, heute gibt es Rotlicht im Stall. Stubenküken sind vier bis fünf Wochen alte Hähnchen mit etwa 700 Gramm Gewicht.

Nährwerte

Wenn nicht anders angegeben gelten die Werte jeweils pro 100g.

Nährwertübersicht

Kalorien
150
kcal
Fettgehalt
10
g
Kohlenhydrate
6
g
Eiweiß
20
g

Fettwerte

Fettgehalt
10
g

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate
6
g

Unterscheidungsmerkmal (Fleisch)

nach Alter und Geschlecht

Ausschließend