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Würziges Knabbergebäck

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Die Deutschen knabbern gern – vor dem Fernseher, im Kino, zum Wein, auf Partys und Empfängen und auch einfach zwischendurch. Knabberartikel sind unwiderstehlich durch ihre knusprige Konsistenz, die phantasievollen Formen und viel Geschmack von mild über salzig bis zu pikant. Sie haben eine mundgerechte Größe und sind „Fingerfood“ par excellence.
Die meisten Produkte werden aus Getreide hergestellt, doch einige der beliebtesten verdanken wir der Kartoffel.

Herstellungsverfahren